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TIERHALTUNG: Milchvieh

Der Gemischtbetrieb muss das Ideal bleiben

Tierhaltung verbesserte die Kohlenstoffbilanz des Ackerbau-Versuchbetriebs der Uni Kiel

Die zunehmende Spezialisierung der Betriebe allein auf Ackerbau oder Tierhaltung ist ein Irrweg, der auch im Ökolandbau zu beobachten ist. Diese Ansicht vertrat Dr. Ralf…