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MARKT & MANAGEMENT

Weniger Bio-Käufe als 2021

Aber zu „Vor Corona“ ein dickes Plus

Die Umsätze mit Bio-Produkten und Lebensmitteln insgesamt sind in den ersten fünf Monaten dieses Jahres rückläufig. Aber nur gegenüber dem Boomjahr 2021. Im Vergleich zu 2019, vor Corona, ist der Umsatz in dem betrachteten Zeitraum…