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MARKT & MANAGEMENT

FOTO: STOCK.ADOBE.COM

AUCH IM SOMMER EIN PLUS

Der Bio-Milchpreistrend

AUTOR: Rüdiger Brügmann, Koordinationsstelle Bio-Milch

Die Bio-Milchpreise haben auch in den Sommermonaten zugelegt. Im August hat der bundesweite Durchschnitt 49,4 Cent erreicht (Basis neuer Umrechnungsfaktor 1,03), gegenüber Juni ist dies ein Plus von…