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MARKT & MANAGEMENT

FOTOS: IMAGO, SONJA HERPICH

Sojabohnen ganzheitlich verwerten

Aus der Sitzung des BFA Verarbeitung

Die Herstellung von Bioland-Sojaspeiseöl soll nach einem Vorschlag des Bioland-Fachausschusses Verarbeitung (BFA) möglich werden. In seiner Sitzung Ende September kam der BFA beim Thema „Verarbeitung von Bioland-Soja für die…