Der Bio-Zwiebel-Trick: Kleine Verpackungseinheiten lassen auch den Preis kleiner wirken.FOTO: LANDPIXEL
NACHFRAGE ZIEHT WIEDER AN
Bio-Fachforum für Bio-Gemüse
AUTORIN: Ulrike Hoffmeister, Journalistin
DARUM GEHT’S: Inflation, Energiekrise und die sommerliche Dürre machen auch dem Bio-Gemüsemarkt zu schaffen. Das zeigt sich besonders deutlich bei Bio-Zwiebeln und -Kartoffeln. Seit September kaufen…