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MARKT & MANAGEMENT

Rinder erzielen höhere Preise

Schweineställe nicht voll besetzt

Bio-Schweine und -Rinder erzielen zurzeit steigende Preise. Auch im Einzelhandel werden Preiserhöhungen sichtbar. Zugleich geht seit Ostern die Nachfrage nach Bio-Fleisch zurück.

Die höheren Erzeugerpreise kompensieren die gestiegenen…