<
PFLANZENBAU: Ackerbau

Sojabohnen könnten bald vermehrt auf norddeutschen Äckern gedeihen.
FOTOS: LANDPIXEL, MORITZ VON COSSEL

Mehr kältetolerante Soja-Sorten

Eiweißpflanzenstrategie zeigt erste Erfolge

Die Sojabohne ist weltweit eine der wichtigsten Leguminosen. In Deutschland wird sie allerdings bisher nur in geringem Umfang angebaut, da sie sich nur bedingt für unsere klimatischen Bedingungen eignet. Ein Forscherteam der…