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PFLANZENBAU: Ackerbau

Jahrelange Arbeit und viel Geduld sind für die Öko-Züchtung Voraussetzung.
FOTOS: HANS-JOACHIM BANNIER, DR. HAMDOW AL KARRAT

Ökologische Birnenzüchtung startet

Neues aus der Züchtungsinitiative apfel:gut

Vor inzwischen zehn Jahren hat sich die Initiative apfel:gut gegründet, um neue Wege bei der Züchtung für den ökologischen Obstbau geeigneter Apfelsorten zu beschreiten. Jetzt wollen sich die Aktiven der Initiative – zehn…