<
TIERHALTUNG: Rind, Schwein, Geflügel

Hühner vertragen Ackerbohnen gut

Vicinarme Sorten wünschenswert

Bio-Hennen und –Bruderhähne vertragen mühelos 20 Prozent Ackerbohnen in der Ration. Das haben Wissenschaftler:innen der Universität Göttingen gründlich untersucht. Ackerbohnensorten, die wenig antinutritives Vicin enthalten, sind…