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TITELTHEMA: Nachhaltiger Obstbau

Zuverlässiges Personal ist eine wichtige Grundlage auf dem Bio-Obsthof Glocker. Viele Mitarbeiter packen schon seit 20 Jahren hier mit an.
FOTOS: OLAF TAMM

BAUSTEINE FÜR DIE ZUKUNFT

Obstbauer schafft solides Fundament

AUTORIN: Reyhaneh Eghbal

DARUM GEHT’S: Kein Tag vergeht, an dem sich Nikolaus Glocker nicht Gedanken um die Fortentwicklung seines Betriebes macht. Der Bioland-Obstbauer dreht dafür an vielen Stellschrauben.

Am Ende der Baumreihe herrscht…