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MARKT & MANAGEMENT

Hohe Bio-Anteile bei Eiern

Mehr Bio-Legehennen

Bio-Eier haben mit mehr als 13 Prozent schon lange einen der höchsten Bio-Anteile bei der landwirtschaftlichen Produktion in Deutschland. Auch 2021 sind weitere Bio-Legehennen-Betriebe dazugekommen. Der Markt ist nahezu gesättigt. Nur wer Ware mit…