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MARKT & MANAGEMENT

Bio-Mostäpfel erstmalig geschätzt

Geringere Streuobsternte

Bio-Mostäpfel stammen größtenteils aus dem süddeutschen Streuobstanbau. Ihre Ernte wurde im Herbst 2020 viel zu hoch eingeschätzt. Bei allen Marktbeteiligten sorgte das für viel Verdruss. Daher hat die AMI in diesem Jahr erstmals eine…