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MARKT & MANAGEMENT

Mehr Öko-Äpfel

Ernteschätzung ergibt Plus

In diesem Herbst werden mehr Bio-Äpfel gepflückt als im Vorjahr. Das ist das Ergebnis einer Ernteschätzung, erfasst von der AMI im Auftrag des Europäischen Bioobst Forums (EBF). Allein bei A-Tafelware wird mit einem Anstieg um 7,5 Prozent gegenüber dem…