AUTOR: Niklas Wawrzyniak
DARUM GEHT’S: Christoph Trütken hat in drei Jahren rund neun Tonnen Humus pro Hektar aufgebaut. Wichtig dafür: Kein Pflug, viel Bewuchs, Kompost und Mobgrazing.
Wenn es in der Steppe meterhohe Humusschichten gibt, muss das auch…