Nachfrage nach Fleischersatz wächst
Bio-Anteil bei 25 Prozent
Die anhaltende Inflation, vor allem die rasant steigenden Energiepreise und die Unsicherheiten, die sich aus der russischen Invasion in der Ukraine ergeben, bieten kein günstiges Umfeld für ein Nachfragewachstum bei Bio-Lebensmitteln. Die…