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TIERHALTUNG: Ziegen

Ab rund 400 Tieren wird ein Neubau für Milchziegen rentabel, eine Investition muss gut überlegt sein.
FOTO: IMAGO

LOHNT SICH ZIEGENMILCH?

Eine Analyse zeigt Risiken und Lösungen

AUTORINNEN, AUTOR: Dr. Isabel Sand, Christina Gaio, Dr. Wilfried Hartmann, KTBL; Fides Marie Lenz, Landwirtschaftskammer NRW

DARUM GEHT’S: Wer in die Milchziegenhaltung investieren will, sollte kalkulieren, unter welchen Bedingungen sich