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TITELTHEMA: Wertvoller Boden

Ein Boden im Gleich gewicht sichert ein ertrag reiches Pflanzenwachstum.
FOTO: CATRIN HAHN

HAUPTSACHE GESUND

Öko-Bauern sind im Vorteil

AUTOR: Prof. Dr. Rainer Georg Jörgensen, Universität Kassel, Ökologische Agrarwissenschaften, E-Mail: joerge@uni-kassel.de

DARUM GEHT’S: Ein intakter Boden ist Grundvoraussetzung für eine langfristig ertragreiche landwirtschaftliche Produktion. Häufig ist