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TIERHALTUNG: Milchvieh

Dass Kälber an der Kuh trinken, ist auf Bio-Höfen die Ausnahme. Viele Verbraucher:innen halten es für den Standard.

KALB DIREKT AM EUTER

Kuhgebundene Aufzucht ist individuell

AUTORIN: Ulrike Hoffmeister, Journalistin

DARUM GEHT’S: Kälber von Beginn an der Kuh trinken zu lassen, kann eine Betriebsentwicklung für Milchviehbetriebe sein. Um diesen Schritt zu begleiten, entwickelt das Thünen-Institut ein Handbuch.

Ganz…