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TITELTHEMA: Arbeitsmarkt Bio

Für volle Regale braucht es Menschen, die sie füllen.
FOTO: IMAGO

HELFENDE HÄNDE GESUCHT

Einzelhandel vor Herausforderungen

DARUM GEHT’S: Der Handel mit Bio-Produkten ist in den vergangenen Jahren groß aufgeblüht. Das Personal kommt nicht mehr hinterher.

AUTOR: Niklas Wawrzyniak

Im Handel fehlen Fachkräfte wie Kräfte überhaupt, das geht bis zur Regalpflege“,…