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AUS DEM BÖLW

Bilanz 2021: Bio entwickelt sich gut

Bio-Verbände sind attraktiv

Auch 2021 kauften mehr Kundinnen und Kunden Bio-Produkte. Mehr Bauern, Lebensmittelhersteller und Händler setzten auf Öko.

Landwirtschaft: Jetzt wirtschaftet jeder siebte Hof ökologisch. Das sind 13,6 Prozent aller Höfe in Deutschland,…