Von Anfang an ein erfolg: feine Gerichte im Glas vom Bistro Vienhues Deli, hier vegane BologneseFOTOS: CONNY TÜRK, HILDES GRÜNZEUG
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Erfahrungen im Hofladen
AUTORIN: Nina Weiler
DARUM GEHT’S: Viele Bio-Kunden wollen Verpackungsmüll vermeiden. Das greifen Direktvermarkter gerne auf. Mit dem Abfüllen eigener Produkte ins Pfandglas kann dies gelingen.