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TIERHALTUNG: Schwein

Hans-Peter Metz 
E-Mail: hans-peter.metz@bioland.de

Tipps aus der Bioland-Beratung

Schlachten nach Bioland-Regeln

Schriftliche Vereinbarung mit dem Lohnverarbeiter ist Pflicht

Im Sinne des Tierwohls streben Bioland-Tierhalter möglichst kurze Transportwege zum Schlachthof an. Die Anforderungen an Schlachtstätten sind allerdings hoch und der