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MARKT & MANAGEMENT

Landwirte bekommen immer weniger ab

Deutlicher Abwärtstrend seit 1980

Ein immer geringerer Teil dessen, was Verbraucherinnen und Verbraucher für Nahrungsmittel bezahlen, kommt bei den Erzeugerinnen und Erzeugern an. Insgesamt betrug ihr Anteil an den Verkaufserlösen im Jahr 2020 nur noch knapp 21…