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TIERHALTUNG: Schwein

Koordination für den Bruderhahn-Absatz

Vermarktungsstrukturen im Aufbau

Die Wertschöpfungskette zwischen der Aufzucht der Bruderhähne und der Nachfrage läuft trotz aller Bemühungen noch nicht rund. Im Projekt „Werter Hahn“ ist zu Jahresbeginn eine Koordinationsstelle entstanden, die für eine bessere…