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MARKT & MANAGEMENT

Geflügelhalter in der Kostenfalle

Futterpreise und Logistikkosten auf Rekordniveau

Bio-Eier standen auch im ersten Quartal 2022 in der Gunst der Konsument:innen. Doch die Nachfrage war kleiner als das Angebot aus deutscher Produktion. Denn viele Betriebe haben umgestellt. Ebenso wie die langjährigen…