<
TIERHALTUNG: Rinder

Das Versuchsgut Lindhof der Universität Kiel erzeugt seit 2016 Milch nach irischem Vorbild.
FOTO: UNIVERSITÄT KIEL

GUT FÜR KLIMA UND KONTO

Kieler Studie: Weidemilch ist ökoeffizient

AUTOR: Dr. Ralf Loges, Universität Kiel, E-Mail: rloges@gfo.uni-kiel.de

DARUM GEHT’S: Weidemilch von Ackerkleegras im Gemischtbetrieb schneidet ökologisch und ökonomisch gut ab. Das zeigt der Bioland-Versuchsbetrieb Lindhof in