Legume Winterzwischenfrüchte sammeln viel Stickstoff für Folgefrüchte
Im Gemüsebau könnten legume Winterzwischenfrüchte der Fruchtfolge viel Stickstoff zuführen, ohne dass Nährstoffe wie Phosphor in Überschuss geraten. Im Rahmen des NutriNet-Projekts stellten Wissenschaftler:…